很多长期喝茅台酒的朋友，如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的茅台酒，你会感觉颜色比新酒黄，香气与口感比新酒好很多。但是你别急着喝回收50年茅台酒或者80年茅台酒，要循序渐进，先喝储存5年左右的，让你的味蕾慢慢适应，回购茅台酒会让你一点一点感受茅台酒的魅力，相信你会深深爱上茅台酒。怎样合理饮用茅台酒？

1、酒杯

茅台酒足够醇香，因此喝酒时酒杯不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，其中以陶瓷酒杯佳。

2、分酒器

选择分酒器需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器较为合适，其中选用陶瓷分酒器更佳。

3、醒酒

打开一瓶茅台酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下茅台酒独特的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。同时可以轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酱酒的颜色，边感受其满屋生香的魅力。

4、不掺酒

有人喝完茅台酒以后习惯喝点啤酒、红酒，及洋酒或者其他香型的酒， 这就是俗话说的掺酒了，一般情况下Z好不要这样掺酒喝，会影响身体健康。

茅台酒的箱子是特别定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高。所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的区别，下面教大家怎么看。

①真的茅台酒箱子其边缘部分是有折痕的，普通箱子是没有的。

②真茅台酒箱子上的条码字迹清晰，logo颜色明亮，如果是假茅台则暗淡、无光泽。

③真茅台酒箱子的封带较宽，假茅台封带则较窄。

④真茅台酒箱子上的喷码是机喷上去的，所以数字会出现断连的情况。很多假的茅台酒其数字没有任何断连。

通过茅台酒的瓶子鉴别茅台酒的真假需要看的地方很多，比如：帽套、商标、顶部图形等等，下面一一为大家进行讲解。

①使用识别器

你用茅台识别器照射茅台酒瓶上的防伪标识，这个时候会出现三种变化：一是“国酒茅台”文字会隐去、二是低纹会出现“MOUTAI”的英文字样、三是移动酒瓶角度，会出现一枚银色“MT”字样，字母是若隐若现的。

②看帽套

当你拿到一瓶茅台酒后先观察它的防伪帽套，真的茅台酒帽套收缩套住，开瓶即毁，不可逆转，杜绝回收再利用。

③在不同光线下观察

把茅台酒放在不同光线下观察，当在顺光下观察时，茅台标志和“国酒茅台”字样清晰可见。在逆光环境下观察时，标志和文字都会变暗。

④用识别器看防伪帽套

防伪胶帽的冒顶在普通光线下呈现出的是：红色背景的“红星”标志。如果你用识别器来观察，冒顶的背景色会变为亮黄色，星型标志也会变成灰色。并且在定帽上会有一个黑色浮点跟随者帽套的转动而漂移。

鉴别干邑酒较常见的几种方法有：

（1）按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

（2）真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。

（3）真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。

（4）真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。

（5）真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

（6）真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。